天津烤羊排配料询问报价,明欣餐饮公司
天津明欣餐饮管理服务有限公司
天津明欣餐饮管理服务有限公司致力于将宁夏盐池滩羊的羊肉(绵羊)引进华北地区,为商家和消费者提供味道纯正、无膻味、价格合理的宁夏盐池滩羊肉。红焖羊肉 材料: 羊肉600克、配料:.白萝卜400克.胡萝卜150克、调味料:、花椒15粒左右、油40ml.葱半根.姜5片.蒜6瓣、豆豉辣酱25克、啤酒350ml、清水200ml、老抽5ml、生抽10ml、糖4克、盐2克、胡椒粉1克、调料包:、大料1个、 1个、香叶3片、桂皮1块、 花椒10粒.辣椒5个.红枣3个、陈皮5块 制作过程: 1. 羊肉洗净,浸泡30分钟以上去,大葱切段,姜和蒜切片,胡萝卜和白萝卜也都切2cm的大块。 2. 羊肉洗净控干水份,切成2cm的大块,锅中倒入清水,加入羊肉和15粒左右的花椒,大火煮开,去除浮沫再煮一分钟,捞出控干水分,调料包的材料装入料包。 3. 锅用中火烧热,倒入油,油热后煸炒葱姜蒜出香味,然后放入羊肉,翻炒变色。 4. 将羊肉拨到一边,加入豆豉辣酱,翻炒几下出红油,跟羊肉翻炒均匀,接着倒入啤酒和清水,加入老抽、生抽、糖和调料包,改大火煮开。而羊肉能提供大量血红素铁,有利于提高血红蛋白含量,缓解和低血压人群的怕冷症状。 5. 煮开后改成小火慢炖50分钟左右,再加盐调味,后加萝卜块,改中火再炖15分钟左右,至汤汁收浓,加点胡椒粉即可关火。
我生命的前15年都在新疆度过,记忆中,夏夜美好
我生命的前15年都在新疆度过,记忆中,夏夜美好。放学归家途中要路过夜市,每次我必定选择靠近烧烤摊一侧的路,走近便昂头迎面跨入烧烤的缭绕烟雾中,猛吸几下混合着烤肉香与烟熏味的烟气,听人声吵闹,幸福。那时人们都还没有健康饮食、减肥的意识,肚皮也大,无论平日,抑或周末,一俟天色变暗,亲朋好友多张罗聚于忙乱嘈杂的夜市,一桌酒菜,烤肉定是标配,一次几十串地点来吃。新疆的烤肉串大笃实,现在来吃,三五串已是极限,真不知过去的人是如何把那些肉都撸进肚中的,一开始矜持的女人,酒至醉后,也都不顾形象地大口吞咽。如此这般卡路里,的体型自然壮大,尤其男性,人至中年,很多都肚大腰圆。饲养过程要做到“四定三勤”,即定时、定量、定质、定人,眼勤、腿勤、手勤。我家旁一对从江南迁来做生意的夫妻,在新疆生活多年,我眼看着他们的瘦小身材日渐壮实,笑脸溢满油光。
雪域高原的藏区,有好吃的清水煮羊肉
在雪域高原的藏区,有好吃的清水煮羊肉。天祝人叫手抓羊肉,通常略去俩字,直接叫手抓。剁成大块的羊肉,下在凉水里。几粒花椒,一点点盐,很小的一块桂皮。再没有别的了,只管煮。一会儿大火,一会儿小火,只有煮肉的人晓得分寸。羊肉在锅里翻滚,熟了。没有膻味,没有油腻,热腾腾地捞出来,肉香飘逸,口水都要流下来了。蒜6瓣、豆豉辣酱25克、啤酒350ml、清水200ml、老抽5ml、生抽10ml、糖4克、盐2克、胡椒粉1克、调料包:、大料1个、1个、香叶3片、桂皮1块、花椒10粒。蘸一点盐,几瓣蒜,抓在手里啃,味道浓香。这就是手抓。
- 盐池滩羊肉价格常用指南 天津明欣餐饮 2020-07-15
- 盐池滩羊肉价格询问报价,明欣餐饮服务管理公司 2020-07-15
- 天津烤羊排价格服务为先「多图」 2020-07-15
- 天津羊肉价格推荐 2020-07-14
- 天津孜然羊肉常用指南 2020-07-14
- 天津羊肉串在线咨询“本信息长期有效” 2020-07-12
- 南开区保泽道盐池滩羊地址服务为先,天津明欣餐饮 2020-07-10
- 天津羊肉售价询问报价,明欣餐饮服务管理公司 2020-07-09
- 天津羊肉价钱给您好的建议 2020-07-08
- 天津羊肉价格在线咨询「在线咨询」 2020-07-08
- 盐池滩羊肉价格推荐 2020-07-07
- 羊肉做法给您好的建议 2020-07-07
- 天津手抓羊肉价格合理 天津明欣餐饮 2020-07-06
- 羊肉火锅高性价比的选择「在线咨询」 2020-07-06
- 烤羊腿配方多重优惠「在线咨询」 2020-07-05
联系方式
- 地址:天津 天津市南开区保泽道112号
- 电话:(022)
- 联系人:王经理
- 手机:15022129133
- QQ:605843548
- Email:605843548@qq.com